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jueves, 15 de marzo de 2012

Se inicia hoy en Médanos la 46 Fiesta Nacional del Ajo

     El coqueto predio parque ferroviario volverá a constituirse este año en el fiel testigo de tres jornadas a todo show para celebrar la que será la 46º Fiesta Nacional del Ajo.
La presente jornada estará dedicada a la juventud, mientras que para mañana se prevé la actuación de Roxana Carabajal y, para el domingo, Gaby “la voz sensual del tango” y  León Gieco.
 El amplio terreno que venía soportando una larga sequía ha recibido últimamente interesantes precipitaciones que le han vuelto a dar el verdor que había perdido su gramilla, como también sus más de 300 especies arbóreas.
     Los visitantes podrán encontrar allí, además de los espectáculos, un lugar que cuenta con fogones, mesas y bancos de hormigón, gran variedad de juegos infantiles, pista de salud y sanitarios.
     En el centro del solar está instalado el escenario permanente Padre Leonardo Baltabur, donde se realizan todos los shows artísticos y, sobre su lateral izquierdo, está ubicado el patio de comidas dotado de siete cantinas, dos de ellas de fuego, a los efectos de poder brindar un óptimo servicio gastronómico.
     Como siempre, hoy se espera la llegada de los primeros artesanos. Frente a ellos estarán ubicados stands comerciales, como venta de automotores e institucionales, que tendrán como objetivo mostrar las distintas actividades que se desarrollan dentro del partido villarinense, como así también sus atractivos turísticos.
     Una vez más estará presente el denominado kiosco saludable, a cargo de profesionales del nosocomio local, en el que los concurrentes podrán someterse a controles gratuitos para prevenir factores de riesgo cardiovascular, con la supervisión de previsión, peso, glucemia y talla de cintura.
     También se instalará el hospital móvil, el que será atendido por médicos y enfermeros del Hospital Subzonal local, que será apuntalado por ambulancias ubicadas en lugares estratégicos.
     Frente al escenario donde se llevarán a cabo los distintos espectáculos se colocará un vallado en donde se ubicarán 3 mil sillas, para quienes deseen presenciar los mismos con mayor comodidad.
     El sábado serán sin numerar y tendrán un costo de 5 pesos, mientras que el domingo habrá 2 mil numeradas que se podrán adquirir a 35 pesos cada una y las mil restantes a 15 pesos.
Para hoy.
El espectáculo de hoy, dedicado a la juventud, contará con la actuación de bandas locales.
     En principio, lo hará La Fuerza para Aguantar, conformado por Luciano Rueda, Emilio Cuello, Mariano Correzola y Agustín Soria.
     Luego lo hará Guaresney, con Juan Pablo Belén, Sebastián Traian, Facundo Pereyra, Juan Ignacio Siris y Darian Litarelli. A ellos lo seguirá El Rejunte, integrado por Jonathan Sánchez, Fabián Torres, Sandro Sánchez, Brian Lagos, Juan Villalba, Bruno Gallardo, Nicolás Koellner, Nicolás Ciménez y Cristian Fernández.
     A continuación lo hará La Vieja Piba, con Guillermo, Federico y Renzo Dantagnan, Bruno Reali y Facundo Pereyra, para concluír con De Juan, compuesto por Facundo y Santiago Ares, Alejandro Bertone, Andrés Cáceres y Pablo Nomendeu.
     En otro orden, hasta el momento suman 11 las aspirantes que anhelan coronarse reina de la Fiesta Nacional del Ajo.
     Mañana, a las 9, se anuncia un torneo regional de tejo; 18.15, Boris Schmerko; 18.30, Florencia Rupayan; 19, Cruz del Sur; 19.30, Dúo Opazo-Díaz; 20, Rodrigo Badano; 20.30, César Dumrauf; 21, presentación aspirantes a Reina del Ajo; 21.30, demostración de elegidores/as y enristradores y 22, Roxana Carabajal. A su término, baile familiar en el club Unión con la animación de Los Rebeldes.
La actividad del domingo.
A las 9.30, bendición de los frutos; 10.15, acto central desfile cívico y de carrozas; 15, demostración del proceso de manufactura del ajo; 15.30, concurso de cortadores de ajo; 18.10, Gaby "La voz sensual del tango"; 18.40, final de cortadores; 19, entrega de premios a carrozas y cortadores de ajo; 20, actuación de Daniel "Negro" Ferreyra; 20.50, elección de la reina; 21.50, fuegos artificiales y 22, cierre con la actuación estelar de León Gieco.

Enorme expectativa por el comienzo de la Fiesta Nacional de Ajo

"Para nosotros es un honor encabezar la Comisión de Festejos de la Fiesta Nacional del Ajo, porque es una fiesta muy cara al sentimiento de los medanenses. Tratamos, de alguna manera, de revivir nuestras épocas de esplendor y si se puede revalorizar lo histórico que tiene esta fiesta con el trabajo y las vivencias que representa para cada uno de nosotros", indicó Luis Antoniuk, Secretario de Gobierno del Partido de Villarino.
El funcionario municipal remarcó que el actor principal de la presente edición será el ajo, ya que se instalará una carpa para que los productores de Médanos puedan mostrar al país el proceso de elaboración del ajo hasta la caja de exportación. "Tratamos de revalorizar el producto dándole un papel fundamental en la fiesta y los artistas son de primer nivel como siempre", añadió.
"Lamentablemente, otras zonas han copado la producción de ajo en el sentido de tener mejores aguas y el avance tecnológico que no tuvimos nosotros en su momento. Están produciendo la mayor cantidad de ajo del país. Nosotros seguimos produciendo ajo de muy buena calidad y aspiramos a reinstalar lo que fue el productor de ajo en Médanos, lo que fue la historia de este pueblo que cimentó su crecimiento sobre la economía que derramaba el producto", afirmó.
El secretario de Gobierno mencionó que en la actualidad hay 20 productores de ajo y tres galpones de empaque y aseguró que tienen una de las mejores calidades de la Argentina. "Tenemos que salir a vender esa calidad y a decir que somos capaces de resucitar y hacer que Médanos otra vez tenga productores de ajo de la misma calidad que hubo años atrás y pueda llevar adelante la economía de este alicaído distrito", enfatizó.
Habrá patio de comidas con las cantinas que manejan las instituciones del pueblo y los artesanos de la zona y los que nos visitan de distintos lugares.
"Invitamos a toda la gente de la zona y de Bahía porque van a pasar un momento muy agradable, van a tener precios acorde a lo que se maneja habitualmente. Vamos a controlar desde la comisión que nadie se sienta asaltado por compartir con nosotros un pedazo de asado o un choripan. Dentro del predio, como siempre, vamos a respetar el tema del alcohol, es una fiesta sin alcohol desde años anteriores y lo vamos a seguir respetando", aseveró Antoniuk.
"va a hacerse la elección de la reina. Y otra cosa que recuperamos es el baile familiar, que se hacía cuando arranco la fiesta e incluso en un primer momento servía para elegir a la reina. Se va a realizar el baile fuera del predio, en uno de los salones más grandes que tenemos en Medanos, el sábado a la noche. Y el domingo vamos a elegir la reina del ajo entre todos en el predio que tenemos en el Ferrocarril", expresó.
Hay que recordar que la Fiesta Nacional del Ajo empieza el viernes, más ajustado a los chicos con bandas de rock y de cumbia y el domingo cierra Leon Gieco y Gaby, "La Voz Sensual del Tango".

lunes, 5 de marzo de 2012

46 FIESTA NACIONAL DEL AJO EN MEDANOS(VILLARINO)

León Gieco, Roxana Carabajal y Gaby, “la voz sensual del tango”, serán los artistas que coronarán la 46° edición de la Fiesta Nacional del Ajo, una gran fiesta popular que se hará del 16 al 18 de marzo en Médanos, en el sur de la provincia de Buenos Aires. Se espera reunir a casi 100 mil personas, en el que promete ser un festejo especial. “No queremos que sea una fiesta más, sino que responda a sus orígenes, que haga constante alusión al cultivo ‘estrella’ de Médanos”, señalan desde la municipalidad local, en tanto la intendenta, Patricia Cobello, destaca el objetivo de “revalorizar” el cultivo
El festejo será en el predio Parque Ferroviario, con entrada libre y gratuita. El viernes estará destinado a la juventud, con el grupo local De Juan, entre otros, y fuegos artificiales. El sábado será folclórico, con Roxana Carabajal y otras figuras, y el domingo habrá bendición de los frutos, desfile, charlas, muestras y el cierre de Gaby y León Gieco. Habrá patios de comidas, artesanos, stands y una plaza de juegos para chicos.

viernes, 24 de febrero de 2012

VILLARINO:46 FIESTA NACIONAL DEL AJO:MÉDANOS, Festejo diente por diente

El próximo mes de marzo se llevará a cabo la 46º Fiesta Nacional del Ajo en la localidad de Médanos, Pcia. de Bs. As. Los festejos tendrán lugar los días 16, 17 y 18 y contarán, como de costumbre, con diversas actividades que serán atractivo para medanenses y gente de la zona con ganas de divertirse, incluyendo la característica elección de la Reina del Ajo. Los números artísticos centrales serán León Gieco junto a Roxana Carabajal y Gaby"la voz sensual del tango".
  
A diferencia de años anteriores, la Dra. Patricia Cobello, Intendenta de Villarino, junto con la comisión organizativa de la fiesta, ha decidido que las actividades tengan un horario temprano de inicio cada jornada para que el público que se acerca de otras localidades pueda disfrutar de la totalidad de los atractivos. Asimismo, aunque habrá cierres musicales nacionales cada día, la política adoptada para el 2012 priorizara la participación de artistas y talentos de la zona para aportar mayor identidad a esta hermosa fiesta querida por todos los vecinos de Villarino.

El camino hacia la identidad regional
Comenzaba el siglo XX y Médanos era podo más que un desierto, donde arribaron, llenos de esperanza y sueño, grupos de inmigrantes, especialmente italianos. Entre ellos Don Rafael Piattoni, quien con apenas 20 años, fue contratado por Marcos Mora para cultivar frutas y verduras en la primera quinta de la zona.
Luego, el joven adquiere su propia tierra y comienza a plantar ajos. La iniciativa no fue reconocida ni valorada por los otros agricultores, pero Don Rafael no se desanimó. Luego de varios años logró convencer a sus vecinos de la conveniencia de cultivar este producto.
En el año 1918, su hermana Carolina, residente en la Capital Federal, establece el primer vínculo entre Rafael y Francisco Polito, comerciante del Mercado de Abasto, quien le solicita que lo acompañe a recorrer la zona para comprar la producción, es de hacer notar que a pesar del empeño y pagar un precio aún mayor que el establecido, pudo a duras penas cargar un vagón para que fuera vendido en la Plaza.
Por lo tanto, se puede afirmar que Rafael Piattoni fue el primer productor y acopiador de ajos de Villarino. Asimismo, debemos destacar a otros pioneros en la producción ajera, como Salvador Macheroni, Augusto Piattoni, Vicente y Paulo Zanfardini, entre otros.
A partir de 1926 comienza una línea ascendente del área de producción y cultivo, tal es así que para 1939 la superficie sembrada era de 200 hectáreas, trayendo como lógica consecuencia, ante la gran producción, mayor número de acopiadores, entre ellos la firma de José Petrocelli, casa ésta que optó por exportar el producto a Norteamérica y países de América Central. Esta línea ascendente se fue extendiendo progresivamente hasta alcanzar a cubrir en el año 1966 unas 3000 hectáreas.
En 1931 comenzó a formarse la Cooperativa Ajera de Médanos Ltda. En 1938 lo hizo la agrupación “La Productora” que nucleaba a unos 70 productores. Otras firmas importantes que operaron en el acopio y comercialización del ajo fueron: Medano SRL, Comin SRL, Pedro Marcos Cassataro, Kineret SACIFICIA, Adolfo Dulfan, Gregori y Cía., Mauricio Jaratz, Juan Pedro Ravanesi, Antonio y Pedro Bevilacqua, Ortolani Hnos., Alero SRL, Lucaioli SRL, Bruja SRL, entre otros.
Así Médanos, en base a su trabajo insaciable, se convirtió inequívocamente en la Capital Nacional del Ajo.

RESEÑA HISTÓRICA DE LA FIESTA NACIONAL DEL AJO
En el año 1967, por iniciativa del Círculo Católico, una entidad dentro de la tónica cristiana de ayuda a la comunidad, surgió la idea de la realización de la Fiesta del Ajo.
La misma tenía como objetivo brindar un merecido homenaje a los hombres que lucharon en el surco, en el campo, en los galpones de empaque, para lograr un producto que fue uno de los puntales de la economía regional, y de gran significación en el ámbito de la economía nacional.
Año tras año y hasta 1984 se organizaron distintas actividades para llevar a cabo esta celebración, corriendo la misma por cuenta del mencionado Círculo y luego por la CO.FI.NA.JO (Comisión Oficial de la Fiesta Nacional del Ajo). Entre las actividades principales de los festejos, se encontraba el desfile de carrozas alegóricas, los concursos de corte, armado de cajones, enristre de ajos, el baile con la presentación de las princesas aspirantes, y el show artístico con la elección y coronación de la Reina Nacional del Ajo.
La señorita Haydee Prat se consagró Primera Reina Regional del Ajo, como primera Reina Nacional lo hizo la Señorita Esther Noemí Valdez, la segunda fue Graciela Lucaioli, luego le siguieron María de los Ángeles Bécker, Dora Sensini, Liliana Pojomovsky, Susana Gladis García, Ana María Diez, Patricia Marta Bussolati, Graciela Rueda, Adriana Girotti, Viviana González, Estela Téplitz, María Rosa Rodríguez, Andrea Buzzo, Marcela Virginia Johansson, Sandra Las Heras, Sandra Stalldecker, Georgina Ferramondo, Dayana Ravanesi, Florencia Orazi, Ticiana Cid, María Sol Montaña, entre otras.
Es así que en el año 1984 los problemas financieros se hacen sentir y la que fuera en su momentos la principal fuente de recursos de esta ciudad, el ajo, va perdiendo, con el correr de los años, dicha preponderancia.
1984, año triste para nuestro Distrito, con la coronación de la última Reina Nacional del Ajo se abre un paréntesis en este tradicional evento con el que Médanos proyectaba su nombre hacia toda la República Argentina.
En los primeros días del año 2004,  se cierra el paréntesis y se pone nuevamente en marcha el armado de esta celebración tan cara a los sentimientos de la gente del Partido de Villarino. Gracias a las manos laboriosas de los quinteros, que ignorando las alternativas negativas, apretando los dientes y poniéndole el pecho apostaron nuevamente al ajo y hoy con emoción contenida pueden decir que Médanos está de pie y en marcha en la ruta del ajo.
Por todo esto podemos afirmar que Villarino, el segundo partido más grande de la Provincia de Buenos Aires, a través de Médanos, su ciudad cabecera, fue y será por siempre la Capital Nacional del Ajo.

martes, 14 de febrero de 2012

Recuperar la mistica de antaño en la 46ª Fiesta Nacional del Ajo, en Medanos(Villarino)



P.COBELLO Y L. ANTONIUK

A diferencia de años anteriores, la Dra. Patricia Cobello, Intendenta de Villarino, junto con la comisión organizativa de la fiesta, ha decidido que las actividades tengan un horario temprano de inicio cada jornada para que el público que se acerca de otras localidades pueda disfrutar de la totalidad de los atractivos. Asimismo, aunque habrá cierres musicales nacionales cada día, la política adoptada para el 2012 priorizara la participación de artistas y talentos de la zona para aportar mayor identidad a esta hermosa fiesta querida por todos los vecinos de Villarino.
El camino hacia la identidad regional
Comenzaba el siglo XX y Médanos era podo más que un desierto, donde arribaron, llenos de esperanza y sueño, grupos de inmigrantes, especialmente italianos. Entre ellos Don Rafael Piattoni, quien con apenas 20 años, fue contratado por Marcos Mora para cultivar frutas y verduras en la primera quinta de la zona.
Luego, el joven adquiere su propia tierra y comienza a plantar ajos. La iniciativa no fue reconocida ni valorada por los otros agricultores, pero Don Rafael no se desanimó. Luego de varios años logró convencer a sus vecinos de la conveniencia de cultivar este producto.
En el año 1918, su hermana Carolina, residente en la Capital Federal, establece el primer vínculo entre Rafael y Francisco Polito, comerciante del Mercado de Abasto, quien le solicita que lo acompañe a recorrer la zona para comprar la producción, es de hacer notar que a pesar del empeño y pagar un precio aún mayor que el establecido, pudo a duras penas cargar un vagón para que fuera vendido en la Plaza.
Por lo tanto, se puede afirmar que Rafael Piattoni fue el primer productor y acopiador de ajos de Villarino. Asimismo, debemos destacar a otros pioneros en la producción ajera, como Salvador Macheroni, Augusto Piattoni, Vicente y Paulo Zanfardini, entre otros.
A partir de 1926 comienza una línea ascendente del área de producción y cultivo, tal es así que para 1939 la superficie sembrada era de 200 hectáreas, trayendo como lógica consecuencia, ante la gran producción, mayor número de acopiadores, entre ellos la firma de José Petrocelli, casa ésta que optó por exportar el producto a Norteamérica y países de América Central. Esta línea ascendente se fue extendiendo progresivamente hasta alcanzar a cubrir en el año 1966 unas 3000 hectáreas.
En 1931 comenzó a formarse la Cooperativa Ajera de Médanos Ltda. En 1938 lo hizo la agrupación “La Productora” que nucleaba a unos 70 productores. Otras firmas importantes que operaron en el acopio y comercialización del ajo fueron: Medano SRL, Comin SRL, Pedro Marcos Cassataro, Kineret SACIFICIA, Adolfo Dulfan, Gregori y Cía., Mauricio Jaratz, Juan Pedro Ravanesi, Antonio y Pedro Bevilacqua, Ortolani Hnos., Alero SRL, Lucaioli SRL, Bruja SRL, entre otros.
Así Médanos, en base a su trabajo insaciable, se convirtió inequívocamente en la Capital Nacional del Ajo.
RESEÑA HISTÓRICA DE LA FIESTA NACIONAL DEL AJO
En el año 1967, por iniciativa del Círculo Católico, una entidad dentro de la tónica cristiana de ayuda a la comunidad, surgió la idea de la realización de la Fiesta del Ajo.
La misma tenía como objetivo brindar un merecido homenaje a los hombres que lucharon en el surco, en el campo, en los galpones de empaque, para lograr un producto que fue uno de los puntales de la economía regional, y de gran significación en el ámbito de la economía nacional.
Año tras año y hasta 1984 se organizaron distintas actividades para llevar a cabo esta celebración, corriendo la misma por cuenta del mencionado Círculo y luego por la CO.FI.NA.JO (Comisión Oficial de la Fiesta Nacional del Ajo). Entre las actividades principales de los festejos, se encontraba el desfile de carrozas alegóricas, los concursos de corte, armado de cajones, enristre de ajos, el baile con la presentación de las princesas aspirantes, y el show artístico con la elección y coronación de la Reina Nacional del Ajo.
La señorita Haydee Prat se consagró Primera Reina Regional del Ajo, como primera Reina Nacional lo hizo la Señorita Esther Noemí Valdez, la segunda fue Graciela Lucaioli, luego le siguieron María de los Ángeles Bécker, Dora Sensini, Liliana Pojomovsky, Susana Gladis García, Ana María Diez, Patricia Marta Bussolati, Graciela Rueda, Adriana Girotti, Viviana González, Estela Téplitz, María Rosa Rodríguez, Andrea Buzzo, Marcela Virginia Johansson, Sandra Las Heras, Sandra Stalldecker, Georgina Ferramondo, Dayana Ravanesi, Florencia Orazi, Ticiana Cid, María Sol Montaña, entre otras.
Es así que en el año 1984 los problemas financieros se hacen sentir y la que fuera en su momentos la principal fuente de recursos de esta ciudad, el ajo, va perdiendo, con el correr de los años, dicha preponderancia.
1984, año triste para nuestro Distrito, con la coronación de la última Reina Nacional del Ajo se abre un paréntesis en este tradicional evento con el que Médanos proyectaba su nombre hacia toda la República Argentina.
En los primeros días del año 2004,  se cierra el paréntesis y se pone nuevamente en marcha el armado de esta celebración tan cara a los sentimientos de la gente del Partido de Villarino. Gracias a las manos laboriosas de los quinteros, que ignorando las alternativas negativas, apretando los dientes y poniéndole el pecho apostaron nuevamente al ajo y hoy con emoción contenida pueden decir que Médanos está de pie y en marcha en la ruta del ajo.
Por todo esto podemos afirmar que Villarino, el segundo partido más grande de la Provincia de Buenos Aires, a través de Médanos, su ciudad cabecera, fue y será por siempre la Capital Nacional del Ajo.



León Gieco junto a Roxana Carabajal y Gaby"la voz sensual del tango" en la 46ª Fiesta Nacional del Ajo, en Medanos(Villarino) 




El secretario de Gobierno municipal, Luis Antoniuk --quien preside la comisión de festejos-- y el vecino Fabián Ponce mencionaron que la impronta de la fiesta será la revalorización del cultivo del ajo.
     "No queremos que esta sea una fiesta más, sino que responda a sus orígenes. Pretendemos que el encuentro no sea un mero festival artístico, sino que haga constante alusión al cultivo 'estrella' de Médanos", señaló el funcionario.
     Ponce acotó que, como se viene haciendo en los últimos años, la totalidad de la programación se realizará en el predio Parque Ferroviario, con entrada libre y gratuita.
     Refirió que el viernes estará destinado a la juventud, por lo que la presentación central en el escenario Padre Leonardo Baltabur será la del grupo De Juan, oriundo de Médanos y actualmente radicado en Buenos Aires. Antes tocarán bandas locales, y habrá un show de fuegos artificiales.


ROXANA CARABAJAL
GABY
LEON GIECO

     El sábado, en tanto, estará dedicado a la música folklórica, y contará con la figura estelar de Roxana Carabajal, así como figuras locales y regionales. Ese día se realizará un campeonato de tejo en el galpón Nº 2 del predio; se presentarán las aspirantes a Reina Nacional del Ajo; habrá una demostración de elegidores/as y enristradores; y en el cierre se realizará un baile familiar amenizado por el grupo Los Rebeldes.
     En cuanto a la jornada del domingo, se abrirá con una bendición de los frutos, a lo que le seguirá el acto protocolar y el desfile cívico, con la participación de entidades de la región, carrozas, princesas, agrupaciones gauchas, peñas folklóricas, asociaciones de asociaciones extranjeras y otras entidades invitadas.
     Además, en las primeras horas de la tarde del 18 de marzo, en un stand especial, se efectuarán charlas a cargo de profesionales del INTA y del Banco de la Nación.
     También habrá una muestra del proceso de cultivo, cosecha, procesamiento, empaque y venta del ajo. A su término se hará la preclasificación del concurso de cortadores.
     Durante la velada artística se realizará la final de cortadores, la entrega de premios a cortadores y carrozas, y la elección de la Reina Nacional del Ajo 2012.
     Luego actuara la ascendente  Gaby" la voz sensual del tango" presentando temas de su ultimo material discografico "la copa rota", y el guitarrista Negro Ferreyra, quien triunfó en el show televisivo Talento Argentino. El cierre estará a cargo de León Gieco.
     Durante los tres días habrá patios de comidas atendidos por las entidades del distrito.
     Otro de los atractivos de la fiesta, será la presencia de un buen número de artesanos y stands comerciales, mientras que para los más pequeños habrá juegos en distintas partes del predio, como castillos y toboganes inflables, camas elásticas, el toro mecánico, saltinbanquis y demás.

     Si bien los show serán gratuitos, las personas que quieran verlos sentados frente al escenario deberán abonar el alquiler de una silla que se encontrará dentro de un vallado ubicado frente al escenario